ไม่มีอะไรดีไปกว่ากัญชาและช็อคโกแลต ทั้งสองนั้นนอกจากจะให้รสชาติที่ดีแล้ว เมื่อถูกใส่ลงไปในอาหารยังมอบความสุขแบบสุดขีดไปเลยเมื่อเข้าไปในร่างกายของคนเรา
ทุกคนดูเหมือนจะชอบกินช็อคโกแลต และหลายคนเหมือนจะชอบกัญชามากพอ ๆ กัน (ไม่ว่าจะในรูปแบบสูบและนำมากิน) แล้วจะเกิดอะไรขึ้น ถ้านำสองอย่างนี้ทั้งช็อคโกแลตและกัญชามารวมกัน ลองนึกดูว่าจะพิเศษมากแค่ไหน
หลายคนคนอาจเคยเห็นคุกกี้หรือไอศกรีมที่ผสมทั้งสองอย่างเข้าด้วยกันไว้ และอาจไปถึงขั้นลิ้มลองแล้ว แต่อาจมีไม่กี่คนที่จะเข้าใจว่าทั้งสองสิ่งเมื่อรวมกันแล้วจะช่วยมอบความสุข และความฟินให้กับร่างกายเราได้อย่างไร ควรจะทดลองรวมทั้งสองสิ่งเข้าด้วยกันและนำมาใช้จะดีมากไหม? บทความนี้จะมาช่วยอธิบายสิ่งเหล่านี้ และจะเป็นตัวช่วยให้หลายคนตัดสินใจว่า ไอเดียจับคู่กัญชากับช็อคโกแลตจะเป็นความคิดที่เยี่ยมแค่ไหน!
ในบทความ “แบบไหนใช่คุณ สูบกัญชา หรือกินกัญชา” WeedHub ได้เปรียบเทียบข้อดีและข้อเสียการใช้กัญชาใน 2 รูปแบบคือ การสูบและการกิน ซึ่งการกินกัญชานั้นจะเห็นผลที่ช้ากว่า แต่ผลลัพธ์ของสารกัญชาที่มีต่อร่างกายจะอยู่ได้นานกว่าการใช้กัญชาในรูปแบบสูบ ร่างกายเรามีกระบวนการดูดซึมสารกัญชาจากทั้งสองวิธีนั้นที่แตกต่างกัน ทำให้การใช้กัญชาในสองรูปแบบกระตุ้นให้เกิดอาการไฮในเวลาและระดับที่ต่างกัน
แบบไหนใช่คุณ สูบกัญชา หรือกินกัญชา
การใช้กัญชาในรูปแบบการกินไปพร้อมกับอาหาร ต้องให้เวลากับร่างกายในการนำสารกัญชามาใช้ โดยเฉพาะสารทีเอชซีที่อยู่ในอาหารและเครื่องดื่ม ที่ต้องใช้เวลาอย่างน้อยประมาณ 30 นาที ถึง 1 ชั่วโมง ร่างกายถึงจะรับรู้และสังเกตอาการได้ ช่วงสำคัญที่ควรระวังคือ ช่วงแรกที่เรากินสารกัญชาเข้าไป เพราะในช่วงเวลาเริ่มต้นนี้สารกัญชาอาจยังไม่ส่งผลต่อร่างกายออกมาชัดเจน คนส่วนใหญ่จึงยังบริโภคอาหารผสมกัญชาอย่างต่อเนื่อง และมีแนวโน้มที่จะกินเข้าไปในปริมาณที่มากขึ้น ซึ่งจะส่งผลให้ร่างกายสะสมสารกัญชาเอาไว้ในปริมาณที่สูง ดังนั้น จึงต้องระวังเมื่อใช้กัญชาในรูปแบบที่ต้องกินเข้าไป อาจจะต้องชะลอหรือกำหนดปริมาณอาหารเอาไว้ เพื่อป้องกันผลของกัญชาที่อาจมากเกินไปต่อร่างกายเรา
อย่างไรก็ตาม บางคนต้องการอาการไฮแบบรวดเร็วในปริมาณเข้มข้น ก็อาจเลือกสูบกัญชาไปพร้อมกับกินอาหาร หรือ ดื่มเครื่องดื่มผสมสารกัญชาเลย หากอยากเพิ่มความสุขสำราญในระดับเต็มที่ ไปพร้อมกับอาการไฮเป็นเวลานาน ๆ สายเขียวอาจจับคู่กัญชากับช็อคโกแลต
“โกโก้” ที่เป็นส่วนประกอบของช็อคโกแลตนั้น สามารถกระตุ้นความสุขให้กับร่างกาย โดยไปกระตุ้นการหลั่งสารเคมีที่สำคัญมากมายหลายชนิดที่ควบคุมอารมณ์ความสุข หากสายเขียวอยากมีความสุขระหว่างการใช้กัญชา ก็ไม่ได้เป็นความคิดที่แย่มากนักหากจะมีช็อคโกแลตมาตุนไว้ข้าง ๆ และอาจจะดีมากขึ้นไปอีก ถ้าช็อคโกแลตนั้นเป็นช็อคโกแลตผสมสารกัญชาอยู่ด้วย เดี๋ยวนี้มีร้านอาหารมากมายที่ทำคุกกี้กัญชาผสมช็อคโกแลต (หรือคุกกี้ช็อคโกแลตผสมกัญชา) หรือใครสนใจอยากทำเองก็สามารถหาสูตรได้ไม่ยาก หาได้ทั่วไปแค่เข้ากูเกิล และพิมพ์ว่า “เมนูทำคุกกี้ช็อคโกแลตผสมสารกัญชา” ใครว่าง ๆ ก็ลองหาวัตถุดิบมาฝึกทำ หากอร่อยก็ลองเอาไปขายดูได้
ความสุขจากช็อคโกแลตและกัญชา
สิ่งที่น่าสนใจและรู้กันอย่างดีในวงการวิทยาศาสตร์คือ โกโก้ (cacao) ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของช็อคโกแลต ส่งผลต่อสมองได้เหมือนกับสารจากต้นกัญชาเลย กล่าวคือสามารถกระตุ้นสมองให้มีการหลั่งสารในกลุ่มเอ็นโดรฟิน (endorphins) ซึ่งเป็นสารเคมีที่กระตุ้นให้เรามีความสุข หรือเรียกว่า สารแห่งความสุข (feel-good chemicals) นั่นเอง
เอ็นโดรฟินนั้นจัดเป็นสารสื่อประสาท (neurotransmitters) ซึ่งเป็นสารเคมีที่ร่างกายสร้างขึ้นมาได้เอง และส่งผลต่อการติดต่อสื่อสารกันของใยแขนงเซลล์ประสาทภายในสมอง ส่งผลให้เซลล์ประสาทหนึ่งสามารถไปกระตุ้น หรือว่าอาจไปยับยั้งการทำงานของเซลล์ประสาทที่อยู่ใกล้เคียงได้ การติดต่อสื่อสารที่ซับซ้อนนี้ของเซลล์ประสาทส่งผลให้เกิดการเปลี่ยนแปลงของอารมณ์ รวมถึงความรู้สึก และพฤติกรรมทุกอย่างในร่างกายของมนุษย์
เอ็นโดรฟินนั้นส่งผลต่อการทำงานของเซลล์ประสาทเพื่อควบคุมความสุข กล่าวอีกอย่างหนึ่งได้ว่า เมื่อเราทำกิจกรรมที่สามารถกระตุ้นการหลั่งเอ็นโดรฟินออกมาได้ เช่น กินขนมที่อร่อย เข้ายิมออกกำลังกาย ฟังเพลงดูหนัง รวมไปถึงการสูบ/กินกัญชา ร่างกายก็จะมอบรางวัลให้ โดยไปกระตุ้นเอ็นโดรฟินให้หลั่งออกมาเพื่อมอบความรู้สึกฟิน และสร้างความสุขให้กับเราเป็นการตอบแทนนั้นเอง ถึงแม้จะดูเป็นเรื่องที่ดี แต่กลไกการมอบรางวัลของร่างกายนั้น เป็นพื้นฐานของอาการเสพติดหลาย ๆ อย่างเลย
สารเอ็นโดรฟินตัวนี้ เมื่อหลั่งออกมาแล้ว อาจเป็นผลมาจากการกระตุ้นด้วย ไม่ว่าสารในโกโก้หรือสารจากกัญชา จะออกฤทธิ์โดยเข้าไปจับกับตัวรับรู้ หรือ receptor ในสมอง นอกจากกระตุ้นความรู้สึกดีแล้ว ยังช่วยให้ลดความเจ็บปวด (pain perception) ทั้งความเจ็บปวดทางกายและทางใจ เช่น ถ้าหากเราอกหักมา แล้วหากิจกรรมกระตุ้นการหลั่งเอ็นโดรฟินมาทำ อาการถูกหักอกก็สามารถทุเลาลงได้ อีกทั้ง เราจะมีความรู้สึกดีๆ ขึ้นมาแทน ทั้งหมดต้องยกความดีให้กับเจ้าสารเอ็นโดรฟินนี้ ดังนั้น หากชีวิตมีเรื่องเศร้ามากนัก ก็อาจหากิจกกรรมที่จะไปช่วยกระตุ้นเอ็นโดรฟินให้หลั่งออกมาทำกัน (เคล็ดลับทางลัด : กัญชาไง )
สารเคมีที่หลั่งออกมาเมื่อเรากินช็อคโกแลต นอกจากจะมีเอ็นโดรฟินแล้ว ยังมีสารโดปามีน (dopamine) ซีโรโทนิน (serotonin) อ็อกซิโตซิน (Oxytocin) รวมถึงสารแห่งความสุขอีก 5 ชนิด ได้แก่
| อนันดาไมด์ (Anandamide) | เป็นสารที่สร้างขึ้นภายในร่างกายของเรา และออกฤทธิ์คล้ายกับสารทีเอชซีที่ก่อให้เกิดอาการไฮ และเมาในต้นกัญชา เราจึงเรียก อนันดาไมด์ ว่าเป็น natural version ของสารทีเอชซี สารอนันดาไมด์จัดเป็นสารในกลุ่มเอนโดคานนาบินอยด์ (endocannabinoid) ช่วยในการควบคุมความอยากอาหาร ความสุข และอารมณ์เหมือนได้รับรางวัลจากการทำกิจกรรมที่ร่างกายชื่นชอบ การเพิ่มขึ้นของอนันดาไมด์ยังช่วยให้มีความสุขมากขึ้นเมื่อกินอาหารที่ชื่นชอบ อย่างเช่น ช็อคโกแลต |
| ไตรเมทิลแซนทรีน (Trimethylxanthine) | อีกชื่อของสารชนิดนี้คือ คาแฟอีน (caffeine) ทำงานโดยไปยับยั้งสารสื่อประสาทที่ชื่อว่า อะดีโนซีน(adenosine) ผลลัพธ์คือ เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจให้แรงขึ้น และช่วยให้กล้ามเนื้อหดตัวได้ดีขึ้นเหมือนตอนเราออกกำลังกาย หลายคนคุ้นเคยกับฤทธิ์ของคาแฟอีนจากกาแฟหรือชา |
| ธีโอโบรไมน์ (Theobromine) | ทำงานร่วมกันดีมากกับคาแฟอีน เพื่อให้เราได้รับพลังงาน |
| ทริปโตแฟน (Tryptophan) | เป็นกรดอะมิโนชนิดหนึ่งที่พบในช็อคโกแลต มีความสำคัญโดยจะไปเป็นส่วนหนึ่งของสารซีโรโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ควบคุมอารมณ์ ความเป็นอยู่ที่ดีและควบคุมการสร้างความสุข |
| ฟีนิลเอ็ททิลอะลานีน (Phenylethylalanine) | เป็นสารเคมีที่เกี่ยวกับอาการ “Butterflies feelings” ซึ่งเป็นอาการที่ร่างกายมีความเครียด แต่เป็นความเครียดที่มีความกระตือรือร้นที่อยากจะทำบางสิ่งบางอย่าง ยกตัวอย่างเช่น เมื่อเราตกหลุมรักใคร และหัวใจกระวนกระวายและอยากเจอหน้า อยากจะพบเจอเขาอีก นั้นเหละคืออาการ Butterflies feelings ซึ่งเกี่ยวข้องกับสารฟีนิลเอ็ททิลอะลานีน จะกระตุ้นความตื่นเต้น (excitement) สร้างแรงดึงดูด (attraction) และมีความหัวเสีย (nervousness) หรืออาการตกหลุมรักหัวปักหัวปำนั่นเอง |
ซึ่งสารทั้งหมดนั้นกระตุ้นอารมณ์ของเราให้มีความสุข ความฟิน และช่วยเสริมฤทธิ์ต่อผลจากการใช้กัญชา สร้างประสบการณ์อันล่องลอยที่ลืมไม่ได้เลยของเหล่าสายเขียวทั้งหลาย
ช็อคโกแลตและโดปามีน
มีการรายงานว่า “กัญชาช่วยเพิ่มการสร้างสารโดปามีนในร่างกายของเรา ซึ่งเป็นผลมาจากสารทีเอชซี” จากกัญชานั้นเองที่สามารถไปกระตุ้นการหลั่งสารแห่งความสุขโดปามีนนี้ นอกจากผลต่อการสร้างอารมณ์ความสุขแล้ว โดปามีนยังมีส่วนช่วยในการสร้างพฤติกรรมที่ซับซ้อนอย่างเช่น พฤติกรรมจูงใจในการกระทำ (reward) และการเสพติดต่อบางสิ่ง (addition) เป็นต้น
สารทีเอชซีจากกัญชามีผลต่อพฤติกรรมจูงใจโดยไปมีผลผ่าน “ระบบเอนโดคานนาบินอยด์” และส่งผลให้เพิ่มการหลั่งของโดปามีน โดปามีนจึงเป็นเหตุผลอยู่เบื้องหลังว่าทำไมร่างกายเหมือนได้รับรางวัล ขณะสูบหรือใช้กัญชาเข้าไป เพราะเมื่อได้รับสารกัญชานี้เข้าไปแล้ว มันจะทำให้ผู้ใช้รู้สึกมีความผ่อนคลาย กระตุ้นความสุข ในบางครั้งอาจรวมไปถึงการเพิ่มความคิดสร้างสรรค์ และความกระตือรือร้นอีกด้วย
การใช้สารทีเอชซี รวมไปถึงการทานช็อคโกแลต ซึ่งทั้งสองช่วยเพิ่มสารโดปามีนเหมือนกัน จึงทำให้คุณอาจรู้สึกได้เลยว่าเป็นคู่ที่เข้ากันได้ดีมาก ๆ เลยทีเดียว
ช็อคโกแลตและสารซีบีดี
สารซีบีดีจากกัญชานั้นกล่าวได้ว่าค่อนข้างฮิตเลยที่เดียวในช่วง 10 ปีให้หลังนี้ ถึงแม้จะพบได้ในกัญชาเหมือนกับสารทีเอชซี แต่สารซีบีดีไม่ก่อใหเกิดอาการมึนเมาแก่ผู้ใช้ และยังมีประโยชน์ที่น่าทึ่งในวงการแพทย์มากมายเลยทีเดียว สารซีบีดีจึงเป็นเหมือนผู้อยู่เบื้องหลังในด้านดี ๆ ของต้นกัญชา มีการทดสอบและพบว่าช็อคโกแลตที่ผสมสารซีบีดีอยู่ด้วยสามารถช่วยลดรสชาติขมของสารซีบีดีลงไปได้ดี ทำให้ร่างกายได้รับสารซีบีดีได้อย่างง่ายดายมากขึ้น
การกินช็อคโกแลตผสมสารซีบีดียังช่วยให้ร่างกายกระตุ้นอนันดาไมด์ ซึ่งต่อมาจะเพิ่มระดับซีโรโทนินและโดปามีนให้กับร่างกาย การมีระดับซีโรโทนินสามารถกระตุ้นอารมณ์ และกระตุ้นการทำงานสมองของเราไปในทิศทางที่ดีได้เลย
เมื่อเราอยู่ภายใต้ภาวะความเครียด ร่างกายเราจะมีระบบที่สำคัญเพื่อเตรียมตัวให้ร่างกายสามารถต่อสู้กับภัยคุกคามที่เข้ามา โดยจะไปกระตุ้นการหลั่งฮอร์โมนความเครียดที่ชื่อว่า อะดรีนาลีน (Adrenaline) ช็อคโกแลตที่ผสมสารซีบีดีสามารถช่วยหยุดการตอบสนองต่อความเครียดนี้ ช่วยกระตุ้นอารมณ์ผ่อนคลาย และอาจเป็นตัวช่วยให้มีการนอนหลับอย่างสงบขึ้นมากด้วย ซึ่งสารซีบีดีจากกัญชานั้นมีชื่อเสียงเรื่องการนอนหลับอยู่แล้ว
การจับคู่ช็อคโกแลตกับกัญชานั้นมีความหลากหลาย ขึ้นอยู่กับจุดประสงค์และความชอบของแต่ละบุคคล บางคนอาจชอบ แต่อาจจะไม่ใช่สำหรับอีกคน
ปัจจุบันมีช็อคโกแลตหลากหลายรูปแบบ ส่วนกัญชานั้นก็ถูกผสมอยู่ในสินค้ามากมายอย่างหลากหลาย ผู้ที่ต้องการจับคู่จึงมีตัวเลือกมากมายให้ลองกัน ใครยังไม่เคยลองจับคู่ก็สามารถลองเริ่มต้นดู ส่วนใครที่เคยลองประสบการณ์เหล่านี้มาแล้ว และมีคู่โปรดอยู่ในใจ สามารถบอกเล่าเข้ามาแชร์ประสบการณ์ที่น่าจดจำของคุณให้แฟน ๆ ชาว WeedHub ได้สัมผัสกัน
ติดตาม WeedHub
บทความนี้ใช้เพื่อจุดประสงค์ในการศึกษา และเพื่อเพิ่มความรู้ให้ผู้สนใจเท่านั้น ไม่มีจุดประสงค์ในการชักจูงในการกระทำที่ผิดศีลธรรมอันดีงามของประเทศไทย
ที่มารูปภาพและข้อมูล
https://www.royalqueenseeds.com/blog-how-to-pair-chocolate-with-cannabis-n1414 /แหล่งข้อมูล
How Fats May Interfere with Potency Testing in Cannabis-Infused Chocolate /แหล่งรูปภาพ
Brownies or Blunts, Marijuana Experimentation Is On /แหล่งรูปภาพ
How to Make Weed Infused Chocolate /แหล่งรูปภาพ
2 Comments
Right here is the perfect webpage for everyone who would like to understand this topic. You understand a whole lot its almost tough to argue with you (not that I really will need toÖHaHa). You certainly put a fresh spin on a subject that has been discussed for a long time. Wonderful stuff, just excellent!
Very nice write-up. I definitely appreciate this site. Thanks!