Weedhub thumps up! จะพาทุกคนไปเปิดโลกอาหาร เครื่องดื่ม และผลิตภัณฑ์จากกัญชา ที่ WeedHub การันตีว่ามีคุณภาพและกัญชาที่นำมาใช้ล้วนมาจากแหล่งเพาะปลูกและจัดจำหน่ายที่ถูกกฎหมายทั้งสิ้น สำหรับวันนี้ เราจะพาทุกคนไปนั่งชิม ชิลล์กันที่ร้านคาเฟ่กัญชาที่ดังมากเป็นอันดับต้น ๆ ของไทย
และที่นั่นก็คือ “Highland Café” คาเฟ่ แอนด์ คอมมูนิตี้สุดฮิป เพื่อกัญชาชน ใครที่อยากลิ้มลองอาหารหรือเครื่องดื่มจากกัญชาเป็นครั้งแรก หรืออยากเปลี่ยนบรรยากาศนั่งชิลล์ WeedHub อยากลองให้ทุกคนได้มาที่นี่เลย เพราะเป็นคาเฟ่ธีมกัญชาแห่งแรกของไทย สวรรค์ของคนรักกัญชา ที่เกิดขึ้นมาเพื่อเป็นแหล่งรวมพลคนสายเขียวอย่างแท้จริง ซึ่งตั้งอยู่ในย่านลาดพร้าวของกรุงเทพมหานครแห่งนี้ เพราะนอกจากที่นี่จะมีอาหารและเครื่องดื่มจากกัญชาหลากหลายเมนูแล้ว ยังมีสินค้าเกี่ยวกับกัญชาอีกมากมายให้เลือกชมเลือกซื้ออีกด้วย การันตีความปังด้วยตัวผู้ก่อตั้งร้าน ซึ่งเป็นทีมเดียวกับผู้สร้างเพจ “กัญชาชน” แหล่งนำเสนอข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับกัญชาในทุกมิติทั้งวิชาการยันวาไรตี้ ที่มีผู้ติดตามหลายหมื่นคนบนแพลตฟอร์มเฟซบุ๊ก
“Highland Cafe” แห่งนี้ ภายนอกเหมือนร้านคาเฟ่ธรรมดา แต่เมื่อได้ก้าวเท้าผ่านประตูเข้าไปในร้านแล้วจะได้สัมผัสกลิ่นอายของวัฒนธรรมกัญชาทันที และมาถึงคาเฟ่ธีมกัญชาแห่งแรกทั้งทีก็สั่งเมนูกัญชาของทางร้านมาแบบชุดใหญ่ไฟกะพริบ กินกันแบบจุก ๆ ลืมอ้วนไปเลย
เริ่มกันที่อาหารคาวกันก่อน จานแรกเป็นเมนู “ชีสเบอร์เกอร์กัญชา” ที่มาจานใหญ่ไซส์ฝรั่ง พร้อมใบกัญชาบนแป้งเบอร์เกอร์ กินกับเนื้อและชีสฉ่ำ ๆ อูยยยฟินเลย! หากเบอร์เกอร์มันหนักท้องไป งั้นลองกินอาหารคาวจานที่สองอย่าง “สปาเก็ตตี้ซอสเนื้อกัญชา” เบา ๆ ท้อง กินแต่ของคาวมันก็จะฝืดคอไป เราเลยสั่ง “ชากัญชา” เครื่องดื่มฮิตของสายเขียวมาจิบให้ลื่นคอที่มีความฟินจากกัญชาแถมมาด้วย
แม้ว่าท้องจะเต็มไปด้วยของคาวแล้ว แต่เรามีพื้นที่ท้องว่างให้สำหรับของหวานเสมอ (และท่าจะว่างมากอยู่) เพราะสั่งทั้งขนมและเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของกัญชาอันเลื่องชื่อลือชาของทางร้านแบบจุก ๆ ได้แก่ “บราวนี่รสชาเขียวและรสช็อคโกแลต” มาอย่างละ 1 ชิ้น, “ชีสเค้กมัทฉะ” และ “คุกกี้ธัญพืช” ซึ่งทั้งหมดทั้งมวลนี้ล้วนมีส่วนผสมของกัญชาทั้งสิ้น เรียกว่ากินจนเพลินกันไปเลย!
ใครที่เป็นสายเขียว หรือคิดอยากจะลองเข้าวงการนี้สักครั้งหนึ่ง ก็สามารถเข้ามาเริ่มต้นประสบการณ์สายกัญชาที่ร้าน “Highland Cafe” ได้ เพราะนอกจากจะเป็นแหล่งรวมของกินที่มีส่วนผสมของกัญชาแล้ว ยังเป็นพื้นที่พบปะสังสรรค์และแลกเปลี่ยนความรู้เกี่ยวกับกัญชาอีกด้วย โดยร้านตั้งอยู่แถวห้าแยกลาดพร้าว ตรงข้ามกับ Union Mall ติดกับทางขึ้น MRT พหลโยธิน (พิกัด: https://goo.gl/maps/UHhHduyXVd7K6VNG6 )
และแม้ว่าสถานการณ์การโควิด-19 จะทำให้เหล่ากัญชาชนไม่สามารถนั่งชิลล์รวมกันได้เหมือนแต่ก่อน แต่ทุกคนก็ยังสามารถสั่งอาหารและเครื่องดื่มของ “Highland Café” ได้ผ่านทางแอปพลิเคชันสั่งอาหารต่าง ๆ เพียงแค่ค้นหาชื่อของทางร้านได้เลย ยังไงก็อย่าลืมมาลองกอนที่ร้านนะทุกคน!
Facebook page: Highland Café
เปิด-ปิดบริการทุกวัน: 11:00-23:00 น. (เวลาอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามสถานการณ์ Covid-19)
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: 5 ร้านอาหารและคาเฟ่กัญชาย่านสุขุมวิทที่ต้องไปเช็กอิน!
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: 5 ร้านคาเฟ่กัญชาในกทม.
อ่านบทความที่เกี่ยวข้อง: เปิด 10 อันดับแฟรนไชส์กัญชามาแรงที่สุดในปี 2021
2 Comments
Right here is the perfect webpage for everyone who would like to understand this topic. You understand a whole lot its almost tough to argue with you (not that I really will need toÖHaHa). You certainly put a fresh spin on a subject that has been discussed for a long time. Wonderful stuff, just excellent!
Very nice write-up. I definitely appreciate this site. Thanks!